デミグラスハンバーグのご注文はコチラ
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こちらでは、グリルドビエント通信販売デミグラスハンバーグセットをご購入いただいたお客様に、ハンバーグをおいしく召し上がって頂くためのレシピを紹介しています。また、通信販売しているデミグラスハンバーグを使ってご自宅で誰でも簡単に作れる、グリルドビエントオリジナルメニュー「モコモコ」のレシピもご紹介しておりますので、デミグラスハンバーグをご購入いただいたお客様は是非一度、ご自宅でお試しください!

お知らせ
グリルド・ビエント ハンバーグのおいしい焼き方&

こちらでは、グリルドビエントオリジナルデミグラスソースハンバーグを美味しく焼く方法をご紹介しています。また、このハンバーグを使った、ご自宅でお気軽にお楽しみ頂ける、当店のオリジナルメニュー「モコモコ」のレシピをご紹介しています。行列のできる法律相談所司会の島田紳助さんも大絶賛だった「モコモコ」を是非ご家庭でお楽しみ下さい。これからもグリルドビエントのハンバーグを宜しくお願いいたします。

調理方法

モコモコレシピ
step1

パックのまま電子レンジ(500w)で約30秒ほど温めてください。
POINT!
パックの状態で温めますので、かさばるため1個ずつ温めるのをおススメします。

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step2

電子レンジで温めた後、パックから取り出しフライパンに少量(小さじ1杯程度)の油を引き、中火で約2分30秒ほど落としふたをして焼いてください。
POINT!
落としふたが無い場合、アルミホイルでも結構です。表面は全体的に焼き色が付く程度焼いてください。

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

表面に焼き色が付いたら、ハンバーグを裏返し弱火で3分程度焼いてください。
POINT!
裏返して焼く際には中までしっかり火を通してください。 少量の料理酒又は白ワインを入れ蒸し焼きにすると、中までしっかりと火が通りやすくなります。ハンバーグを少し切り、火の通り具合をチェックすると旨く焼けます。

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

手鍋で沸騰させた湯の中にパックのまま入れ、3分程度温めてください。
POINT!
レトルトのカレー等と同じ要領で温めてください。

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

以上、上記4項目後お皿にハンバーグを乗せ、その上にデミグラスソースをかければ出来上がり!盛り付けの際にお好みで野菜などを盛り付けて頂くと、より美味しくハンバーグをお楽しみいただけます。


ハンバーグがうまく焼けたら、
オリジナルメニュー"モコモコ"を作ってみましょう!
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調理方法

島田紳助さんも大絶賛のグリルドビエントオリジナルメニュー「モコモコ」レシピ!グリルドビエントの通信販売ハンバーグを使って、TV番組「行列のできる法律相談所」で島田紳助さんやその他、番組ゲストの皆さんから大絶賛だったモコモコをお試しください!

■モコモコってなに?

モコモコは、ハワイでお馴染みの料理「ロコモコ」をグリルドビエントのシェフが考えた味付け&調理方法でアレンジしたグリルドビエントオリジナルメニューです!

◆まずは各種食材をご用意ください。(お一人分)

  • ・グリルドビエント冷凍ハンバーグ(1個)
  • ・グリルドビエント冷凍デミグラスソース(1パック)
  • ・ライス(お茶碗で一杯分)
  • ・玉ねぎ(30g程度)※1/4個の半分くらいです。
  • ・サニーレタス(少量)
  • ・卵(1個)
モコモコレシピ
step1

ライスを平にするとハンバーグを乗せやすくなります。ライスの盛り付け

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

お好みで少量乗せてください。レタスを盛り付け

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

盛り付けたサニーレタスの上に、焼いたハンバーグを乗せます。ハンバーグを乗せます

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

玉ねぎを1/4に切り、お好みで乗せてください。(適量30g)玉ねぎがこんがりきつね色になるまで炒めて下さい。たまねぎの盛り付け

モコモコレシピ
モコモコレシピ
step1

目玉焼きは黄身が半熟くらいで焼いてください。デミグラスソースはハンバーグの焼き方を参照下さい。できあがり!


モコモコ

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